Ech tak. Moglo wydawac sie, ze sie troche pogubilismy. Nic bardziej mylnego. ^_* Juz tacy jestesmy. O nic o wszytsko. Jak to sie u nas mowi, jak spadac, to z wysokiego konia.
Wiec z plecakiem pelnym zapasow lub dobroci jak to mowi A., nie calkiem swiadomi tego co zamierzalismy zrobic, wyruszylismy.
Poniewaz wszystko to dzialo sie o swicie, nie bedac zbyt zdrowymi na umysle, ale co do tego, to w najmniejszym wypadku nie zamierzamy sie przyznac, nie bylismy w stanie rozumowac choc z odrobina trzezwosci.
Jezeli mielibysmy przeanalizowac nasze szalenstwo 26 kilometrow i dzien wspinania sie i schodzenia po szlakach w cieniu lasow pozniej, byc moze, ale tylko byc moze, mielibysmy troszke inne podejscie do sprawy. Chcialoby sie miec przynajmniej taka nadzieje. ^_*
Podsumowujac, dotarlismy na szczyt gory Monte Cimone, udajac oczywiscie, ze nie widzimy tych wszyskich, ktorzy nas wprzedzali, wlaczajac w to dwa psy, jednego kota (tak, tak byl nawet i kot, ktory z lekko ironicznym usmiechem odwrocil wzrok, zeby nie wybuchnac nam smiechem w twarz), owce i rozne inne stworzenia. Wliczajac w to ozywionych ponad piecdziesieciolatkow i, o czym usilnie staramy sie zapomniec, by nie pograzyc samooceny, dzieciaki o wzroscie niewiele wiekszym niz metr, ktore po wdrapaniu sie na szczyt, mialy jeszcze sile by bezczelnie biegac eksplorujac kazdy kamien i trawke wokol. O.o Ale nie poddajemy sie do konca, gdyz dotykajac samego dna, mozna sie pozniej tylko odbic w gore. Ufffa.
Powyzsze zjawisko moznaby nazwac wstepem do pozytywnego myslenia ^_^.
Podsumowujac, po dwoch dniach ciezkiej rekonwalescencji, w sklad ktorej nieuchronnie wchodzila slona woda morska ^_^ (tak, w koncu morze) jestesmy gotowi na nowy pojedynek pomiedzy nami i nimi, jak najbardziej pisanymi przez duze G: Gorami.
Nutella Scones czyli Placuszki z Nutella
Zrodlo: Baked Explorations by Matt Lewis e Renato PoliafitoSkladniki
- 2 filizanki maki 00
- 1 / 4 filizanki cukru trzcinowego
- 1 / 4 filizanki nieslodzonego kakao w proszku
- 1 lyzeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
- 80 g masla
- 1 duze jajo
- 1 / 2 filizanki smietany kremowki
- 3 / 4 filizanki posiekanych uprazonych wczesniej orzechow laskowych
- 1 / 2 szklanki Nutelli
Przygotowanie
- Rozgrzac piekarnik do 180° C.
- W duzej misce polaczyc make, cukier, kakao, proszek do pieczenia, sol i dobrze wymieszac.
- Dodac maslo pokrojone na male kawalki laczac je z suchymi skladnikami przy pomocy rak, az do momentu kiedy maslo bedzie nie wieksze niz ziarnka grochu i cala masa bedzie miala konsystencje pelna okruchow.
- W innym pojemniku polaczyc jaja i smietane.
- Dodawac po trochu mieszanke jajeczna do suchych skladnikow, az do momentu kiedy sie dobrze polacza. Ugniesc kilka razy za pomaca rak i dodac pokrojone orzechy.
- Wylozyc na suchy blat i uformowac prostokat.
- Nalozyc w sposob nierównomierny Nutelle i zwinac w rulon.
- Polaczyc konce i lekko przyklepac, tworzac w ten sposob nieduzy okragly placek.
- Podzielic placek na 8 rownych czesci i wylozyc Scones na paper do pieczenia wysmarowny maslem.
- Piec okolo 18-20 minut, uwazajac, zeby nie przesusyc placuszkow.
- Podawac pokryte Nutella.
